国産ソーヴィニヨンブランが奏でる、新たな味わいの世界
フランスやニュージーランド産で有名なソーヴィニヨンブランですが、日本ならではの個性を持つ一本が誕生しました。それが、「和柑橘香る 麗しブラン2024」です。長野県産ソーヴィニヨンブランを100%使用したこの白ワインは、爽やかな和柑橘の香りと旨味が特徴。生産本数はわずか474本という希少なワインで、特別なひとときを彩るのにぴったりです。
和柑橘の爽やかさと奥深い果実感の絶妙なハーモニー
「麗しブラン2024」の魅力は、その独特な味わいにあります。ソーヴィニヨンブラン特有の青草の香りやグレープフルーツのような酸味に加え、柚子やかぼす、甘夏といった和柑橘の爽やかさが口いっぱいに広がります。さらに、桃のようなまろやかな果実感が加わることで、複雑で奥深い味わいに仕上がっています。これはまさに、日本ならではのテロワール（風土）が生み出した逸品です。
和洋どちらの料理にも合う万能な白ワイン
このワインのもう一つの魅力は、そのフードフレンドリーさ。和柑橘を思わせる果実味と旨味が、和食との相性を抜群に高めてくれます。お出汁を使った繊細な料理はもちろんのこと、意外にもローストビーフやオリーブのオイル漬けといった洋食とも絶妙に調和。一本でさまざまな料理にマッチするので、食卓が一層豊かになります。
特別なデザインで、目でも楽しむ
「麗しブラン2024」は、味わいだけでなくラベルデザインにもこだわりが詰まっています。少し浮き上がるような特殊加工が施されたシンプルながらも上品なラベルは、テーブルに置くだけで華やかな雰囲気を演出。贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
おすすめの楽しみ方
まずはよく冷やして、フレッシュな酸味を堪能してください。食事が進む中で温度が上がると、豊かな果実味と旨味がさらに引き立ちます。冷たいまま楽しむのも良し、少し常温に戻して複雑な風味を感じるのもおすすめ。和食はもちろん、肉料理まで合わせられるリッチな味わいをお楽しみください。
商品詳細
- 容量：720ml
- アルコール度数：12％
- カテゴリー：白ワイン
- ぶどうの品種：長野県産ソーヴィニヨンブラン
- 甘辛度合：キリっと辛口
- 保管方法：高温、直射日光を避け、低温で保存
- 製造者：大和葡萄酒株式会社
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