2025年3月、有楽町に4号店がオープン!急成長中の専門店「牛たんの檸檬」
厚切り牛たん専門店「牛たんの檸檬」が、2025年3月初旬に有楽町で4号店をオープンすることが決定しました!「牛たんは厚切りがうんまい!」というキャッチフレーズのもと、贅沢な厚切り牛たんを提供するこの店は、国内外から絶大な支持を受け、急速に拡大を続けています。
2018年に新宿で創業した「牛たんの檸檬 総本店」は、SNSを中心に話題が広がり、現在では予約が1か月待ちという人気ぶり。2024年には大阪本店、浅草店をオープンし、特に浅草店は年末に過去最高売上を記録するなど勢いが止まりません。
牛たんの最高部位「たん元」を使用!名物『極み』ステーキの魅力
「牛たんの檸檬」の看板メニューといえば、名物『極み』ステーキ。牛1頭からわずか1kg程度しか取れない希少部位「たん元」を厚切りカットし、高級備長炭で焼き上げる一品です。表面は香ばしく、中はレアに仕上げられた牛たんは、柔らかくジューシーな味わいが特徴。一度食べたら忘れられない美味しさを提供します。
さらに、牛たんスープや牛たんカレー、牛たん肉味噌など、部位ごとに工夫を凝らしたサイドメニューも充実。これらをセットにした『極み』ステーキ定食(3,280円税込)は、多くのリピーターを生んでいます。
豪華な『極み』ステーキとA5和牛ザブトンスキヤキも大人気!
浅草店で人気のメニュー、『極み』ステーキとA5ランク黒毛和牛ザブトンスキヤキのセット(4,980円税込)は、特濃卵黄と絡めて楽しむ贅沢な味わいが特徴。上質な肉と相性抜群の羽釜炊きご飯は、京都の老舗が季節ごとにブレンドした特別なお米を使用しており、食事全体の完成度を引き上げています。
浅草店が「サンデー・ジャポン」で紹介され話題沸騰!
2025年1月5日、TBS『サンデー・ジャポン』で浅草店が取り上げられ、その魅力がさらに広がりました。観光名所浅草寺の近隣にある同店は、国内外から訪れる観光客で連日賑わいを見せています。特に週末や観光シーズンは混雑必至のため、事前予約がおすすめです。
「牛たんの檸檬」浅草店の詳細情報
- 所在地:東京都台東区浅草2-9-13 TACT浅草2F
- 電話番号:03-6284-7266
- 営業時間:
【ランチ】11:30〜15:00(L.O 14:30)
【ディナー】17:00〜21:30(L.O 21:00) - 定休日:火曜
- 座席数:カウンター4席、テーブル席42席
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まとめ:厚切り牛たんを心ゆくまで堪能しよう!
「牛たんの檸檬」は、牛たん好きの心を掴んで離さない魅力が詰まった専門店です。希少部位を使った極厚ステーキや多彩なメニュー、こだわりの羽釜ご飯で、贅沢なひとときをお楽しみください。有楽町店のオープンでさらにアクセスが良くなる「牛たんの檸檬」。ぜひ事前予約をして、その美味しさを体験してください!