2025年4月13日、2025大阪・関西万博内「大阪ヘルスケアパビリオン」の「ミライの食と文化ゾーン」に、おにぎりショップ「PACKN-TO（ぱくんと）」がいよいよオープンします！
一粒で心まで満たす、幸せのおにぎり
「PACKN-TO（ぱくんと）」が掲げるコンセプトは、「一粒満倍（いちりゅうまんばい）」。
これは、ひと粒のおにぎりが、食べる人のお腹も心も“倍”に満たしてくれる、そんな想いを込めたメッセージです。小さな一粒に込めた真心が、ここ大阪から世界へ広がっていく——そんな未来を描いて生まれたお店です。
名前に込められた優しさ：「PACKN-TO」の意味
店名の「PACKN-TO」は、「気持ちを、おにぎりを包む」という意味の「PACK」と、「あなたへ届ける」という意味の「TO」をつなげたもの。ハイフンで結ばれたこの言葉には、「気持ちを込めたおにぎりを、あなたへ届けたい」という優しさが詰まっています。
“究極”の理由は塩にあり！塩職人・田野屋 塩二郎のこだわり
おにぎりの味を引き立てるのは、なんといっても「塩」。今回の目玉は、高知県の伝説的な製塩職人・田野屋 塩二郎さんが作る「完全天日塩」を使った、完全オーダーメイドの「究極の塩おにぎり」です。
田野町の奈半利川（なはりがわ）河口で作られるこの塩は、山からの栄養分を含んだ真水と海水が絶妙に混ざり合い、他では作れない極上の塩味を実現します。塩二郎さんの塩は、国内外から約4,000件以上の注文があるほどの人気で、待ち期間はなんと4年以上というから驚きです。
POINT①：こだわりの水で炊く
お米には、塩と同じ高知県の自然の恵みをブレンドした“鹹水（かんすい）”を使用。超軟水と組み合わせることで、米粒一粒一粒がしっかり塩味とミネラルを吸収し、ふっくら炊き上がります。
POINT②：炊きたてをそのまま提供
炊飯には、三菱の高性能ジャー「本炭釜 紬（つむぎ）」を使用。噛んだ瞬間の“もちっ”とした食感と、冷めても感じられる“甘み”が特徴です。塩との相性も抜群で、思わず「何個でも食べたくなる」逸品に。
ラインナップも超豪華！
看板メニューの「究極の塩おにぎり」（600円～800円）に加え、味も見た目も楽しめるラインナップが勢ぞろい：
- 海賊おにぎり（700円～1,200円）：南高梅や明太子、タコなど具材の宝庫！
- 海賊サンド（700円～3,900円）：海老フライや淡路ビーフステーキがサンドに！
- おにぎり弁当（1,500円～1,800円）：出汁巻きや竜田揚げとの豪華セット
- おにぎらず重（2,900円）：特上淡路ビーフのすき焼きと朝倉山椒が絶妙
- 甘味（600円～1,500円）：「塩バターおはぎ重」や「塩ソフトクリーム」など、塩の可能性を広げた甘味も充実
- ハラール対応「むろ多」のカレー：えびカレーやココナッツカレーなど多国籍対応
- おかず＆ドリンク：黒門市場の玉子焼き、生ビール「新マルエフ」も！
開催場所・アクセス
PACKN-TO（ぱくんと）
〒554-0044
大阪市此花区夢洲中
2025大阪・関西万博会場内
大阪ヘルスパビリオン「ミライの大阪の食・文化ゾーン」
営業時間：10:00～21:00
まとめ：塩だけで勝負できる、本物のおにぎり体験
「究極の塩おにぎり」と聞くと、少し大げさに思うかもしれません。でも、ひとくち食べた瞬間に、塩だけでここまで違うのか…と感動するはず。素材の力と丁寧な手仕事が生んだ本物の味は、老若男女問わずおすすめです。
2025年春、大阪万博で「ぱくんと」あなたもこの幸せの味を体験してみませんか？
