東京都心の喧騒を忘れさせてくれる、まさに「空の上の楽園」が、今年も再び私たちを迎えてくれます。フォーシーズンズホテル東京大手町のイタリアンダイニング「PIGNETO（ピニェート）」のルーフトップテラスが、2025年4月1日（火）より待望の再オープン！39階という圧巻の高さから広がる東京の大パノラマは、訪れる人すべてに非日常を届けてくれる特別な空間です。
都会のオアシスで味わう、贅沢なリゾートランチ
春の心地よい日差しとそよ風を感じながら楽しめる「リゾートランチ」は、平日限定で6,800円から提供。旬の食材を使ったイタリアンコースに加え、本場ナポリ出身のピッツァ職人、アレッサンドロ・デ・レオ氏による絶品ピッツァが味わえるのが最大の魅力です。ナポリ伝統の発酵技術と窯焼きの技が織りなす本格ピッツァは、一度食べれば忘れられない美味しさです。
特におすすめは、香り高いバジルとジューシーなトマトが魅力の「マルゲリータ」（3,800円）や、トリュフとブッラータを贅沢に使った「ブッラータピッツァ」（6,100円）。開放感あふれる空間で、目の前に広がる絶景とともに味わうランチは、まるで海外リゾートに訪れたかのような気分に浸れます。
ランチタイム
- 11:30 – 14:30
- ティータイム：14:30 – 17:00（L.O 16:30）
夕暮れのマジックアワーは大人の社交場に変身
夕方から夜にかけて、PIGNETOのテラスは一変。赤く染まる空とともに始まるのは、イタリア流「アペリティーボ」スタイルの社交タイム。カクテル1杯と前菜の盛り合わせがセットになった「アペリティーボプラン」は、平日限定4,200円で体験可能です。
スパークリングワインやイタリアにちなんだカクテルを片手に、煌めく東京の夜景を眺めながら過ごす時間は、まさに大人のための贅沢なひととき。ビジネス後のリラックスや、久しぶりの再会にぴったりな場としてもおすすめです。
アペリティーボ＆ディナータイム
- テラス限定アペリティーボ：14:30 – 18:00（2時間制）
- ディナータイム：17:30 – 22:00（L.O 21:30）
皇居の森を見渡す、唯一無二のロケーション
PIGNETO最大の魅力は、なんといってもそのロケーション。眼下には皇居の緑、遠くには富士山まで望めることも。これほどまでに自然と都市が融合する景観を楽しめる場所は他にありません。
ホテル自体も地下鉄「大手町駅」直結でアクセス抜群。「est」や「THE LOUNGE」など、他のレストラン施設も充実しており、記念日や特別なディナーにもぴったりのスポットです。
予約・お問い合わせ
ルーフトップテラスでの体験は人気が集中するため、事前予約が推奨です。下記よりご予約・お問い合わせください。
- 電話：03-6810-0655
- ウェブ予約：https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/restaurants/pigneto/
まとめ
日常から少し離れて、五感で味わう「東京リゾート体験」をこの春に楽しんでみませんか？フォーシーズンズホテル東京大手町「PIGNETO」の天空のテラスは、ランチでもディナーでも、きっとあなたの記憶に残る特別なひとときを演出してくれます。
