“幻”を超える新作！クリオロが本気で挑んだバスクチーズケーキ
チーズケーキファンの皆さん、朗報です！スイーツ好きをうならせる「幻のチーズケーキ」でおなじみの＜クリオロ＞から、ついに新たなチーズケーキが誕生。その名も「クリーミーバスクチーズケーキ」！2025年5月24日（土）より、各店舗とオンラインショップにて一般販売がスタートします。
あの「幻のチーズケーキ」は、2019年「ベストお取り寄せ大賞」で準大賞＆金賞を受賞、2025年には「LINEギフトアワード」スイーツ部門賞を獲得するなど、数々の栄光に輝いた実力派。そんなクリオロが作る“バスクチーズケーキ”と聞けば、期待が高まるのも当然ですよね。
焦げなし仕上げ！？サントス・アントワーヌシェフがこだわった“なめらかさ”
一般的なバスクチーズケーキといえば、表面を黒く焦がした香ばしい風味が特徴ですが、今回の「クリーミーバスクチーズケーキ」は一味違います。なんと、あえて焦がさないという斬新なスタイル。
「焦げが口どけや素材の風味を邪魔してしまう」と感じた、クリオロの創業者でありフランス人パティシエのサントス・アントワーヌシェフ。彼がスペイン・バスク地方を訪れた際に受けたインスピレーションをもとに、“極上のなめらかさ”を追求した一品が完成しました。
上品な焼き色とやさしい味わいで、どんなシーンにもフィット
焦げを抑えたやさしい焼き色は、見た目からして上品。甘さも控えめで重たくないため、ティータイムにはもちろん、ディナーの後にワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
世代を問わず喜ばれる味わいなので、自分へのご褒美にはもちろん、ギフトや手土産としてもぴったり。口に入れた瞬間、とろけるように広がるチーズのコクと繊細な甘み…きっと誰もが笑顔になるはずです。
気になる販売情報＆プレゼントキャンペーンも！
- 商品名：クリーミーバスクチーズケーキ
- 価格：¥2,600（税込）
- 発売日：2025年5月24日（土）
- 販売場所：クリオロ各店舗（小竹向原本店／中目黒店／麻布台ヒルズ店）、公式オンラインショップ
さらに、発売を記念して、4月21日（月）～26日（土）23:59までの期間、公式X・Instagramでプレゼントキャンペーンも実施中。運が良ければ、話題の新作をひと足早く味わえるかも！？
クリオロとは？
「時代に合った美味しいもので幸せに」をモットーに、日本人の繊細な味覚に寄り添いながら、常に進化を続けるフランス人パティシエ、サントス・アントワーヌによるパティスリー。見た目にも美しく、味も洗練されたスイーツの数々が、全国から愛されています。
ぜひ、今話題の「なめらかバスクチーズケーキ」を味わって、クリオロの“進化系チーズケーキ”を体験してみてくださいね！
