「広島グルメって、結局何を食べれば間違いないの？」――そんな疑問をズバリ解決してくれる、超有力な調査結果が公開されました！
2025年1月、スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」内で行われた「広島県のおすすめグルメ」に関するアンケート。なんと21,746名もの回答が集まり、広島の“本当においしい名物”が明らかになりました。
ランキングは「地元民」と「観光客」で差はある？注目の結果はこれ！
調査では、広島県出身者とそれ以外の人に分けて質問が行われました。どちらのグループも共通して上位に挙げたグルメがあったり、細かい違いもあったりと興味深い内容に。さっそくベスト5をチェックしてみましょう！
【地元民が推す！広島グルメ TOP5】
- お好み焼き（やっぱり不動の一位！）
- 尾道ラーメン
- 牡蠣
- もみじ饅頭
- あなご飯
【観光客が選ぶ！広島グルメ TOP5】
- お好み焼き（こちらでも堂々の一位）
- 牡蠣
- 尾道ラーメン
- もみじ饅頭
- あなご飯
「お好み焼き」の圧倒的な人気は言うまでもなく、牡蠣や尾道ラーメン、もみじ饅頭、あなご飯といった定番が安定のラインナップ。地元民も観光客も「これを食べなきゃ広島に来た意味がない！」という気持ちは共通のようです。
広島グルメの魅力をもう少し深掘り！おすすめポイントを紹介
◆広島風お好み焼き：層になった旨さがたまらない！
広島のお好み焼きといえば、そば or うどん入りで、キャベツたっぷりの重ね焼きスタイル。鉄板でパリッと焼き上げた生地と甘めのソースが食欲をそそります。地元の名店巡りも旅の醍醐味！
◆ぷりっぷりの牡蠣：冬の味覚の王様！
広島といえば、全国的にも有名な牡蠣の産地。焼き牡蠣、カキフライ、土手鍋…どんな調理法でも絶品です。冬に訪れるならぜひ牡蠣小屋体験を！
◆尾道ラーメン：シンプルだけどクセになる！
醤油ベースに背脂が浮かぶスープ、平打ち麺の相性が抜群。昭和の風情が残る尾道の町並みと一緒に楽しむと、旅情も倍増です。
◆もみじ饅頭：お土産にもぴったりな銘菓
しっとり生地に餡がぎっしり。最近ではチョコやクリーム、チーズ味なども登場していて、若い世代にも人気。宮島を訪れたらぜひ現地で焼きたてを！
◆あなご飯：うなぎじゃなくてあなご、が広島流！
宮島名物のひとつで、甘辛いタレと香ばしく焼いたあなごがふっくらご飯にぴったり。うな重とはまた違った繊細な味わいが楽しめます。
観光前のチェックリストに！この5品を押さえれば間違いなし！
旅行のプランを立てるとき、グルメ情報って外せませんよね。今回のアンケート結果は、実際の声をもとにしているだけあって信頼度バツグン！
広島に行く予定がある方は、ぜひこの「TOP5」を参考に、広島の食の魅力を余すところなく堪能してください。
出典：「アイコニット・リサーチ」調べ（https://www.iconit.jp/iconit-research/）
