東京・表参道に、新たなジェラートの聖地が誕生しました！2025年4月29日にグランドオープンした「Eriko Osawa Earthly Gelato」は、東京初となるオーガニック野菜ジェラート専門店。そのこだわりと魅力は、ただの“アイス”では語れません。
自然と食の恵みを詰め込んだ、唯一無二のジェラート体験
「Eriko Osawa Earthly Gelato」では、全国のブランド野菜や旬のフルーツ、そして日本ならではの食材を使用したジェラートを展開。たとえば、ふきのとうと仙台味噌のジェラートや、宮城県産いちじくと山形カシス＆ルバーブの豆乳ソルベなど、ここでしか味わえない驚きのフレーバーが勢ぞろい。
さらに、オーガニックミルクや温泉水、甘酒を使用し、身体にも優しいレシピ。乳製品不使用のプラントベースジェラートも用意されているので、ヴィーガンの方でも安心です。
“畑のあるジェラート店”という新発想
「Eriko Osawa Earthly Gelato」の大きな特長のひとつが、店舗に併設された畑。野菜やハーブ、果樹などを育て、育った食材をその場でジェラートやドリンクに活用していくというユニークな取り組みです。
訪れるたびに旬の変化が楽しめるのも、この店ならでは。季節ごとのジェラートの新作に、ワクワクが止まりません！
ジェラートマエストロ・大澤英里子さんの熱い想い
このお店をプロデュースしたのは、ジェラートマエストロであり野菜ソムリエでもある大澤英里子さん。故郷・宮城県鳴子で日本初の野菜ジェラート専門店「なるこりん」を立ち上げたのがはじまりでした。
自身の体調不良を地元の野菜と温泉で回復した経験から、「自然の力をもっと多くの人に届けたい」という想いをジェラートに込めてきた大澤さん。全国の生産者と出会う中で、地域の食文化や自然の魅力を世界に発信したいという情熱が、この表参道出店につながりました。
イベントやコラボも充実予定！未来に向けた“食と環境”の発信地へ
今後は、生産者を招いたイベントや、環境団体とのコラボレーションも積極的に開催予定とのこと。店舗がアンテナショップとしての役割も担い、「日本の自然と文化を体感できる場所」として進化していくこと間違いなしです。
アクセス・店舗情報
- 店舗名：Eriko Osawa Earthly Gelato
- 住所：東京都港区北青山3−8−15 GREEN TERRACE 表参道4階
- 営業時間：11:00～18:00（※今後延長予定）
- 定休日：火曜（GW中の4月29日・5月6日は営業）
- 公式Instagram：こちら
自然派スイーツの新定番を表参道で
スイーツ好きな方はもちろん、健康志向の方や地球環境に関心のある方にもおすすめの「Eriko Osawa Earthly Gelato」。ジェラートを通じて日本の自然の美味しさに出会える、まさに今行くべき注目のスポットです！表参道に訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
